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青菜平菇汤的做法步骤

1.食材，青菜芯，平菇都洗净，理好。

2.起锅放油，下葱白煸香，下入青菜平菇。

3.翻炒，多炒一会，烹些黄酒。

4.加入清水。

5.煮开，调味，放盐，胡椒粉，鸡精，出锅前淋入少许香油即可。

6.成品！清爽味鲜！